OMSCHRIJVING Restaurant

Café restaurant Stork: een uniek visrestaurant op een bijzondere locatie in Amsterdam. Café Restaurant Stork is gevestigd in een oude industriële loods op het terrein van De Overkant, het voormalige Storkterrein, aan de Noordelijke IJ oevers. De loods is voor een groot gedeelte intact gelaten waardoor het industriële karakter behouden is gebleven. In de oude machinehal is een grote zinken bar en een open keuken gebouwd. De immense ruimte heeft over een lengte van 50 meter enorm veel ramen met uitzicht op het IJ. Het restaurant telt ruim 150 zitplaatsen en het café ruim 100. In de zomermaanden is er een enorm terras op het zuiden, direct aan het IJ. Restaurant Stork is een visrestaurant en door de gigantische afmeting tevens het grootste van Amsterdam. Gelegen aan de IJ oevers in Amsterdam Noord op het terrein van De Overkant. In een grote fabriekshal, ooit de machine afdeling van Stork, is gewerkt aan de realisatie van een visrestaurant en cafe. In een loods van ruim 1100 m2 is een grote open keuken en een bar gebouwd waarbij de uitstraling van het industriele gebouw zoveel mogelijk intact gelaten wordt. De zinken bar wordt het centrale middelpunt. De keuken kent nauwelijks geheimen vanwege haar openheid. Overweldigend is niet alleen de ruimte maar ook het uitzicht. Zoveel IJ zag je nog niet vanaf 1 plek. Het eten kan hier natuurlijk niet bij achter blijven. Veel vis, oesters, schaal en schelpdieren. Simpel en eerlijk! Nieuwsgierig geworden? Bel ons snel!

OPENINGSTIJDEN