OMSCHRIJVING Restaurant

Ook culinair is ons aanbod veelzijdig en van uitmuntend niveau. Streekproducten staan bij ons hoog in het vaandel. Luxe diners, slow-lunches, wijnproeverijen, brunches, High Tea en amuses. Voor elke gelegenheid een heerlijk en passend aanbod. Kasteel Daelenbroeck biedt zowel een specialiteitenkaart als een brasseriekaart. In de van Pallandtzaal vindt u ons specialiteitenrestaurant. En als we specialiteiten zeggen, dan bedoelen we dat ook zo. "Het geheim", zo verklapt onze chef-kok, "zit in het respect voor natuur en jaargetijde. Meebewegen noemen we dat. Dus al het goede wat het seizoen te bieden heeft vindt u terug in de zalige gerechten die wij voor u serveren". Onze brasseriekaart biedt u ook alle gelegenheid tot heerlijk ontspannen genieten. Er zijn verschillende sfeervolle ruimtes in het Kasteel waar wij u graag uw keuze van deze uitstekende kaart serveren. Ook onze bijzondere High Tea en slow-lunches, waarvoor u graag wat meer tijd zult uittrekken, zijn echte aanraders. In de Gasterij van de Hoofdburcht kunt u op afspraak terecht. U geniet van de middeleeuwse sfeer, maar vooral ook culinair, van een heerlijke brunch tot barbecue. Proef de Bourgondische weldaad van Limburg op Landgoed Kasteel Daelenbroeck. Landgoed Kasteel Daelenbroeck mag dan zeer bekend zijn vanwege haar uitmuntende keuken en luxe restaurant, ook voor een minder uitgebreide maaltijd kunt u bij ons uitstekend terecht. Op onze brasseriekaart vindt u diverse heerlijke gerechten, van snacks tot hoofdgerechten. Wij serveren deze op een sfeervolle locatie binnen de kasteelmuren of buiten.

OPENINGSTIJDEN