OMSCHRIJVING Restaurant

Ons trendy Thais restaurant “De Thai” richt zich op de gasten die op zoek zijn naar diversiteit. Thais eten is heerlijk licht, smakelijk en erg gevarieerd. Veel verse kruiden worden gebruikt zoals; Basilicum, Koriander, Citroen gras & diversen pepers. De thaise keuken is een verfijnde keuken die voor iedere gast iets te bieden heeft; van mild tot pittig en van zoet tot zuur. Uiteraard is ook dit restaurant gezellig ingericht met karakteristieke Thaise sfeer. en uitstekende bediening. In dit restaurant zal u verrast worden door onze chefkok. Hij zal van uw wensen een compleet menu voor u op tafel bereiden. Op deze manier bent u altijd verzekerd van een uniek menu dat voor u is gemaakt. De belangrijkste kenmerken van de Thaise keuken zijn de sterke smaken, met name veroorzaakt door limoensap, citroengras, citrus en verse koriander. De combinatie van deze ingrediënten maakt de aparte smaak van Thais eten. Daarnaast heeft Thais eten de reputatie pittig (lees: heet) te zijn dankzij het gebruik van de vele torpedo-vormige pepers, genaamd phrik khii nuu ( "muizenpoepchillies"). De heetste gerechten zijn, misschien gek genoeg, de soepen en de salades. Waarbij de curries ook als soep worden aangemerkt. Is de tong nog niet gewend aan hete gekruide gerechten, blijf dan voorlopig uit de buurt van Spicy Papaja Salade of Tom Yam. De Thais weten dat westerlingen hier meestal minder goed tegen kunnen en vragen vaak of je het heet (เผ็ด phet) wilt; antwoord "ja" op eigen risico! Thaise gerechten kunnen grofweg worden onderverdeeld in centraal Thais eten (Bangkok en omgeving), noordelijk Thais eten (uit de regio noord rondom Chiang Mai, met Birmese en Chinese invloeden), Isan eten (van de Isan regio tegen Laos aan) en zuidelijk Thais eten (met zware invloeden uit Maleisië). De volgende lijst beschrijft een aantal van de bekendere gerechten, maar zie Isan voor gerechten uit Isan, omdat deze gerechten, vanwege hun lage prijs, door het hele land verkrijgbaar zijn.

OPENINGSTIJDEN